sábado, 5 de mayo de 2012

Fin de "Con las manitas en la masa"

Snif.....snif...el pasado jueves fue la última sesión.
Las recetas del día fueron 3 nada más y nada menos. Con la primera mamá preparamos un BATIDO DE FRESA. Limpiamos las fresas, las troceamos y lo metimos en la termomix con azucar y leche....esperamos unos segundos...y ¡bualá! Por último, lo decoramos con una sombrilla y una golosina. Recordemos que en la cocina la presentación también es importante.



También preparamos unas PIRULETAS DE CHOCOLATE. Compramos chocolate fondant para fundir, palitos de madera para hacer brochetas y chuches para decorar la piruleta del tipo fideos de colores y así.
Triunfaréis como anfitriones si a vuestra casa os invitan a una de éstas.
Por último una receta familiar: LA COPA DE POSTRE.
Se hace zumo de naranja se huntan en él magdalenas y se deja que empapen en él. Se prepara la clara de huevo a punto de nieve (esto es lo más dificil de la receta). Después se echa natillas por encima y la clara de huevo montada . De decoración una gunda.

Acabo con el vídeo de la canción que siempre solemos poner en todas las sesiones pero que ésta vez no fue posible.

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